9月19日(金)の給食
- 公開日
- 2025/09/22
- 更新日
- 2025/09/22
給食メニュー
きょうのこんだては、・ガパオライス・ふわふわ卵スープ・果物(国産バレンシアオレンジ)・牛乳です。
ガパオライスは、ひき肉と野菜を炒めて作るタイの定番料理です。ガパオはハーブの名称ですが、給食ではガパオの代わりにバジルを使用しました。タイ料理に欠かせない調味料のナンプラーも使用しています。ナンプラーとは、塩漬けにした魚を発酵することでできる調味料です。魚の旨味が凝縮されたナンプラーには独特の香りがあります。異国の香りがするタイ料理、キン ハイ アロイ(กินให้อร่อย)←召し上がれです。