・ごはん(大崎市の新米ささ結) ・魚の竜田揚げ・野菜のごま酢和え・のっぺい汁・牛乳です。

　きょうは、宮城県大崎市からいただいたささ結の新米がおいしく炊き上がりました。「お米の聖地」といわれている大崎市は、江戸時代から江戸の食文化を担ってきた歴史ある地であります。ふだんから忍岡小学校の給食では、同じ大崎市のお米の「ひとめぼれ」を使っています。どちらもとてもおいしいお米ですが、違う特徴があります。五感を研ぎ澄まして食べ比べてみましょう。農家の方々のご苦労や思いを考え、よく味わって感謝の気持ちでいただきましょう。