きょうは、給食の人気メニューのひとつ「ジャージャー麺」です。朝早くから豚骨スープを作っておいしい肉みそダレを作りました。
　「まっくろクロスケ」は、さつまいもで作ったデザートです。さつまいもを蒸かしてつぶし、砂糖・バター・生クリームを加えて丸く形を整えます。最後にココアパウダーをまぶしてオーブンで焼いて仕上げました。さつまいもは、ビタミンや食物繊維を豊富に含み、体の調子を整えてくれます。