～今日の給食～

○食べ比べご飯（福井県産いちほまれ・熊本県産くまさんの輝き）

○リサイクル手作り昆布佃煮

○ぶりの照り焼き

○即席漬け

○かきたま汁

○牛乳

～もぐもぐ通信～

　新米の季節です。今日は２種類のお米を食べ比べてもらいました。ひとつが福井県産いちほまれ、もうひとつが熊本県産くまさんの輝きです。

　比べやすいように、片方はご飯のまま、もう片方はおにぎりの形にして提供しました。子供たちの声を聞くと、くまさんの輝きの方が人気でした。

　さて、今日は５年生の調理実習がありました。５年生は先日収穫して脱穀・もみすりしたお米を使いました。

　調理実習では、炊飯器ではなく鍋を使ってご飯を炊きます。透明なガラスの鍋なので、中の様子を観察しながらご飯を炊きました。

　どの班も上手に炊くことができ、給食時間にこの３種類のお米を食べ比べました。