ししゃも

ししゃもは北海道(ほっかいどう)でしかとれない、日本(にほん)固有(こゆう)の魚(さかな)です。とても貴重(きちょう)なので、ふだん、私(わたし)たちが食(た)べている子持(こも)ちししゃもは、カラフトししゃもという別(べつ)の種類(しゅるい)の魚(さかな)です。カペリンと呼(よ)ばれることもあります。

　ししゃもという名前(なまえ)は、北海道(ほっかいどう)に住(す)んでいたアイヌの人(ひと)たちの「すす・はむ」という言葉(ことば)からついています。「すす」は「柳(やなぎ)」、「はむ」は「葉(は)っぱ」という意味(いみ)です。

形(かたち)が柳(やなぎ)の葉(は)っぱに似(に)ていますね。