千住ねぎを味わおう！

毎月(まいつき)給食(きゅうしょく)に出(で)る「千住(せんじゅ)ねぎ」は、江戸(えど)時代(じだい)からずっと作(つく)られて、食(た)べられてきた東京都(とうきょうと)の伝統的(でんとうてき)な野菜(やさい)「江戸(えど)東京(とうきょう)野菜(やさい)」の１つです。

江戸(えど)東京(とうきょう)野菜(やさい)には、千住(せんじゅ)ねぎのほかにも、大蔵(おおくら)だいこん、滝(たき)野川(のがわ)ごぼう、金町(かなまち)かぶなど、いろいろな野菜(やさい)があります。私(わたし)たちが食(た)べることで作(つく)る人を応援(おうえん)して、生産(せいさん)を続(つづ)けられるようになります。