〜今日の給食〜
〇柏パン
〇鶏肉の玄米フレーク焼き
〇ゆできゃべつ
〇じゃが豆スープ
〇牛乳

〜もぐもぐ通信〜
　今日もスポーツ応援献立です。今日のテーマは「走力アップ」！残念ながら、これを食べればすぐに足が速くなる！という食べ物はありません…まずは走るのに必要な筋肉をつけるところからです。筋肉をつくるためには、たんぱく質が必要ですね。肉や魚、豆などいろいろな食品からたんぱく質を摂取するように心がけましょう。
　また、たんぱく質の吸収率を高めてくれるが「カルシウム」「マグネシウム」です。今日は鶏肉に玄米フレークをまぶして焼き上げましたが、この玄米にはミネラルやビタミンが豊富に含まれています。玄米はなかなか衣としてつきにくく調理員さんが苦労されていました。丁寧に作業をしてくださったおかげできれいに仕上がりました。また、スープには大豆も入っていて、この大豆もミネラルが豊富ですね。