〜今日の給食〜
○大山おこわ
○めかぶ入り卵焼き
○ピーマンともやしのピリピリソテー
○あごのつみれ汁

〜もぐもぐ通信〜
大山おこわは、山の食材を使用したしょうゆ味のおこわで、鳥取県の郷土料理です。昔、兵士が戦争に行くときに勝利を祈願して炊き出したのが始まりといわれ、その後祭りや祝い事のごちそうとして受け継がれてきました。
　また、鳥取県では、とびうおのことを「あご」といい、いろいろな料理で食べられています。