学校日記

10月29日 今日の給食「スポーツ応援献立〜疲労回復メニュー〜」

公開日
2021/10/29
更新日
2021/10/29

今日の給食(令和3年度)

〜今日の給食〜
○回鍋肉丼
○中華きゅうり
○春雨スープ
○りんごジュース

〜もぐもぐ通信〜
 今日は運動会の児童鑑賞日でした。明日の保護者鑑賞日の演技に疲れを残さないように疲労回復に特化した献立にしました。
 運動後はできるだけ早く糖質を摂取することが大切です。そこで、今日は特別にりんごジュースを出しました。いつもの牛乳と違い、1年生から6年生まで楽しみにしてくれていました。
 また、疲労回復にはビタミンB1が大切です。豚肉や麦を給食に取り入れ、ビタミンB1をたくさんとることができるようにしました。また、ビタミンB1はにんにくやにらといっしょにとることで、効果がアップするそうです。そこで、回鍋肉丼に麦や豚肉といっしょににんにくも入れました。さらに、運動後すぐに給食時間だったため、少しでも食欲がアップするように辛さを強めにしました。
 子供たちにもこの話をすると、だから今日の献立はこの組み合わせなんだね!と納得してくれる子もいました。
 明日は朝ごはんをしっかり食べて、全力でがんばってもらいたいと思います。