〜今日の給食〜
○ひなまつりちらし寿司
○さわらの西京焼き
○菜の花のおかか和え
○手毬麩入りすまし汁
○ひしもち３色ゼリー
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
　今日はひな祭りです。別名「上巳の節句」ともいいますね。
　女の子の健やかな成長を祈るひな祭りには、行事食がたくさんあります。
　ちらし寿司には、長生きの象徴であるえびや、先を見通すことができるといわれるれんこんを入れます。
　はまぐりは、その貝同志でないと上下がぴったり合わないため、仲の良い夫婦を象徴し、すまし汁などで食べられます。
　ひしもちは、ピンクは桃の花、白は雪、緑は雪の下に芽吹く緑をイメージしていて、春の景色を思い起こさせます。

　今日は給食室もひな祭りに合わせてかわいい見た目の献立になりました。