学校日記

6月1日 今日の給食「スポーツ応援献立〜貧血予防〜」

公開日
2022/06/13
更新日
2022/06/13

今日の給食(令和4年度)

〜今日の給食〜
○セルフ照り焼きチキンサンド
○クラムチャウダー
○甘夏みかん
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 いよいよ今週末は運動会本番!今日のスポーツ応援献立のテーマは「貧血予防」です。
 運動をしていると、足裏への衝撃でヘモグロビンが壊れて貧血になることがあります。酸素を全身に運ぶ大切な役割を果たす赤血球。主成分となる鉄をしっかりとりたいですね。ということで、今日はあさりを入れました。しかし、鉄分はからだに吸収されにくいといわれています。そこで、ビタミンCといっしょに摂取することでその吸収率を高めることができるといわれています。今日はその保給の意味もこめて甘夏みかんを出しました。しかし、初めて出す果物ということで、子供たちはその皮のむきにくさや独特の苦みに苦戦していました。
 
 運動会の練習も大詰め…!ということで子供たちにも疲労の色が見え始めています…。しっかり食べて、しっかり休んで、本番まで乗り切ってほしいと思います。