学校日記

6月2日 今日の給食「スポーツ応援献立〜夏バテ防止〜」

公開日
2022/06/13
更新日
2022/06/13

今日の給食(令和4年度)

〜今日の給食〜
○ビーンズドライカレーライス
○枝豆とひじきのサラダ
○紅白ゼリー
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 いよいよ明日は運動会本番です!今日も暑い中子供たちは練習をがんばっていました…!
 夏バテはからだの疲労が蓄積されて起きます。そんなときはこの日の給食にも使われている豚肉や枝豆などにふくまれるビタミンB1です。ビタミンB1が不足するとエネルギーがうまく生み出されず、疲労物質が蓄積されます。それが筋肉痛や疲労の原因になるのです。また、カレーの香辛料で胃を刺激して胃酸を出すことで、さらに糖質の代謝を促進することができるため、合わせてとるのがおすすめです。

 今回カレーにはひよこ豆をゴロゴロ入れました。子供たちが食べてくれるか心配しましたが、カレーマジックなのか気にする子もおらず全員が完食していました◎明日に備えてしっかり食べることができましたね。

 また、今年度の運動会もコロナ禍ということで縮小バージョンのため、紅白に分かれずに行いますが、雰囲気だけでも味わってもらいたいと思い紅白ゼリーを作りました。白の層はカルピス、赤の層はクランベリーを使っています。