学校日記

11月28日 今日の給食「新米を味わう(秋田県産サキホコレ)」

公開日
2022/11/28
更新日
2022/11/28

今日の給食(令和4年度)

〜今日の給食〜
○ご飯(秋田県産サキホコレ)
○豚肉の生姜焼き
○なんでも千切りサラダ
○江戸千住ねぎ入りみそ汁
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 今日のご飯は、秋田県産のサキホコレという品種のお米を使っています。こちらのお米、なんと今年の10月に販売がスタートした、生まれたばかりのお米です!
 粒感のあるふっくらとした食感、上品な香り、かむほどに広がる甘味が特徴です。さらに、白さとつやが際立っているので、見た目でも味わえるお米です。
 今日は、サキホコレに合うおかずを組み合わせ、給食で提供しました。テレビでも何度か取り上げられていて、今年大注目のお米です!子供たちにもサキホコレについて紹介しました。
 また、今日は健康委員の児童が考えたお米クイズも出しました。次回は12月にクイズを準備しているので、楽しみにしていてください!