学校日記

3月10日 今日の給食「WBC応援献立(vs大韓民国)」

公開日
2023/03/10
更新日
2023/03/10

今日の給食(令和4年度)

〜今日の給食〜
○コンナムルパフ
○チヂミ
○チョレギサラダ
○キムチスープ
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 昨日のWBCの試合、盛り上がりましたね。今日は日本は韓国と試合をします。ということで、給食でも韓国の料理です。
 コンナムルパフは「豆もやしご飯」です。牛肉ともやしをいっしょに炊き込んで作ります。
 チヂミは日本でもなじみのある料理ですね。チヂミは韓国の言葉で「焼いたもの」という意味だそうです。具材も海鮮や肉、野菜などさまざまですね。

 さて、韓国の食事で欠かせないものと言えば「キムチ」です。韓国の学校給食でも、キムチがよく出るそうです。また、キムチを食材として使った料理も多くあり、キムチチゲやキムチポックンパッ(キムチチャーハン)、トゥブキムチ(豆腐キムチ)などがあります。