学校日記

10月15日 今日の給食「辛い?辛くない?キムチチャーハン」

公開日
2020/10/15
更新日
2020/10/15

今日の給食(令和2年度)

〜今日の献立〜
○キムチチャーハン
○茎わかめの中華サラダ
○ウェーブワンタンスープ
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 今日のメインは「キムチチャーハン」です。多くの学校で人気メニューとして挙がります。しかし、1年生からは「辛い」との声が…4年生くらいになると、「もっとキムチを入れてほしい!」との要望が…学年が上がるにつれてもっと辛くしてほしいと言われるのですが、そうすると低学年にとっては食べづらくなってしまいます。カレーの辛さと同様、辛さの調節に悩むメニューのひとつです。次回は、キムチの漬け汁を別で加熱し、高学年には辛さを追加して配缶しようと思います。