学校日記

2月15日 今日の給食「リクエスト給食〜総合第5位〜」

公開日
2021/02/15
更新日
2021/02/15

今日の給食(令和2年度)

〜今日の給食〜
○和風スパゲティ ※ソース焼きそばから変更になりました。
○たけのことわかめのスープ
○スイートポテト
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 今日はリクエスト給食総合第5位のメニュー「スイートポテト」が登場です。
 みなさんは、スイートポテトをどうやって作るか知っていますか?まず、さつまいもの皮をむき、適当な大きさに切った後蒸します。それをつぶして砂糖や生クリーム、卵を加えて練り、形を作ります。卵黄をぬってオーブンで焼き、完成です!250人分の芋をつぶすのは本当に大変な作業で、手間のかかるデザートですが、調理員さんが子供たちのリクエストに応えて作ってくれました。