学校日記

3月5日 今日の給食「辛さにはいろんな種類がある!」

公開日
2025/03/10
更新日
2025/03/10

今日の給食(令和6年度)

~今日の給食~

○ご飯

○チヂミ

○塩ナムル

○キムチスープ

○牛乳


~もぐもぐ通信~

 今日のチヂミとキムチスープは6年生からのリクエストです。

 チヂミのタレやキムチには唐辛子が使われていますね。辛さを感じるメニューですが、「辛い」と感じる食べ物で、どんなものを思い浮かべますか。

 唐辛子の辛さ以外も、今日のナムルに使われている「こしょう」も辛さを感じますね。また、お寿司のわさびや、おでんに使う辛子も辛さを感じますね。

 同じ「辛い」でも、それぞれそう感じさせる成分があり、違う「辛さ」になります。少し難しいかもしれませんが、味わうことの学びのひとつとして、今日は食育動画で紹介しました。