～今日の給食～

○きつねうどん

○和風サラダ

○よもぎ豆乳蒸しパン

○牛乳

～もぐもぐ通信～

　今日の蒸しパンには、生のよもぎを使っています。生のものは冷凍ものと違い、香りが豊かです。

　蒸し上がりには給食室によもぎの香りが広がっていました。

　よもぎは、やわらかい新芽の部分を使い、和菓子の材料によく使われていますね。似ている植物はいろいろありますが、よもぎは葉の裏に毛が生えているのが特徴です。

　苦いイメージのあるよもぎと、甘納豆も使われているため警戒する子もいましたが、残食はなんと２個もありませんでした！

　とてもよく食べてくれています。

　今日の食育動画は、よもぎ豆乳蒸しパンができるまでの様子と、昨日テレビで給食について取り上げられたので、その紹介をしました。家でも見た！と教えてくれた子もいました。