～今日の給食～

○桜ご飯

○鰆のみそ焼き

○野菜のおかか和え

○桜のかまぼこ入りすまし汁

○牛乳

～もぐもぐ通信～

　今日から今年度の給食が始まりました。

　桜が見ごろを迎え、給食でも桜の花の塩漬けを使ったご飯を提供しました。桜の花は、塩漬けにすることで独特の香りが強くなります。

　子供たちに朝玄関で香りをかいでもらうと、「桜もちのにおい！」と気づいていたようでした。

　桜の花の塩漬けに使用する桜は八重桜で、千束小学校でも一葉桜にはなじみがありますね。食育動画では、学校周りの桜の木の写真といっしょに紹介をしました。

　桜ご飯は食べなれないこともあり、香りも苦手という児童もいましたが、今年度のスタートはとてもよく食べていました◎

　また、今日出ている魚の鰆も、春を感じさせてくれる魚ですね。さらに、汁物にもかわいいかまぼこを入れてみました。

　子供たちには、「目」でも味わって給食を食べてほしいと思います。