～今日の給食～

○東京都産夏野菜カレーライス

○東京都産トマト入りサラダ

○白玉ちゃんの夏休みゼリー

○牛乳

～もぐもぐ通信～

　１学期給食最終日は、旬の夏野菜をたっぷり使ったカレーライスです。カレーに入っている玉ねぎ、かぼちゃ、じゃがいも、そしてサラダに入っているトマトは東京都産のものです。

　今回、その中でなすとトマトを提供してくださった、練馬区の村田千英子さんから動画でメッセージをいただき、子供たちに食育動画で紹介しました。

　地方のトマトはまだ青いうちに収穫して、届くころに赤くなることに対し、東京都産は樹上で完熟するまで育てて出荷するため味が濃いことや、なすはへたところが白いとおいしいことなど、収穫する様子とともにお話いただきました。

　その話を聞いて、５時間目に生活科で育てた夏野菜の収穫をした２年生から、「私のなすもへたに白いところがある」「私のトマトも東京都産」と話す声が聞こえてきました。

　台東区は田畑がないので農業にあまりなじみがないかもしれませんが、給食を通して農業に親しみをもってくれたら嬉しく思います。

　さて、今週末からはいよいよ夏休みです。３食しっかり食べて、元気にすごしてほしいと思います。