学校日記

10月19日(月)「つくね丼・じゃが芋のみそ汁・ひじき入りサラダ・牛乳」

公開日
2026/10/19
更新日
2026/10/19

今日の給食(令和8年度)

5年2組 みそ汁の調理実習


今日(きょう)、5年2組は、給食(きゅうしょく)と同じみそ汁(しる)を家庭科(かていか)の授業(じゅぎょう)で自分(じぶん)たちで作(つく)ります。5年1組は先週でした。道具(どうぐ)を準備(じゅんび)する、具材(ぐざい)を切(き)る、だしをとる、火(ひ)を扱(あつか)う、順番(じゅんばん)を考(かんが)えて具(ぐ)を入(い)れる、みそを溶(と)き入(い)れる…みそ汁(しる)をつくるためには、たくさんの手順(てじゅん)がありますね。班(はん)の友達(ともだち)と協力(きょうりょく)して、おいしくできるといいですね。

 今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は「かつおの厚(あつ)削(けず)り節(ぶし)」でだしをとっていますが、5年生(ねんせい)は「にぼし」でだしをとります。だしの違(ちが)いも味(あじ)わってほしいですね。