簡単パン作り
- 公開日
- 2021/08/02
- 更新日
- 2021/08/02
クッキング!
8月2日
昨日のフェンシング 男子フルーレ団体の試合は白熱していましたね!
選手のみなさんの気迫あふれる姿、とてもかっこよかったですね。
感動の声をお届けしたいと思いますので、感想や質問などありましたら、
文字や絵にして残しておいてくださいね。
さて、8月になりました。
暑くて食欲が落ちていませんか?
今日は簡単にできるパンを4歳児担任N先生が作ったので、紹介します。
【材料】(8個分)
強力粉 200g
砂糖 15g
塩 3g
ドライイースト 5g
牛乳 150g
バター 15g
【作り方】
1 耐熱容器に強力粉を入れ、粉の真ん中に穴をあけて砂糖と塩、イーストを入れる。
2 牛乳を少し温め、イーストにかかるようにゆっくり入れる。
イーストと牛乳がなじむように、スプーンなどで少し混ぜ、ふやかす。
3 生地を手早くこねる。(5分ほど)
4 生地を丸くまとめて、電子レンジで15秒(500wの場合)ラップをして温める。
5 温めた生地を30秒こねる。また15秒電子レンジにかけて30秒こねる。
6 できあがった生地を個数に分けて、丸めて成型する。10分寝かせる。
7 220度のオーブンで10分焼く。
※生地は冷凍できます
☆アレンジ メロンパンも作れます!
【クッキー生地】
薄力粉 150g
上白糖 80g
卵(溶いたもの)半個分
バター(溶かしたもの) 60g
これらをビニールの中に入れて混ぜる。
先ほどのパンを成型したものの上にかけて、線をつけて焼く。
とても簡単にできたそうですよ。
他にも簡単にできるパンのレシピや本なども発売していますので、興味のある方は
調べてみてくださいね。