今日は、台東区の環境清掃部の清掃リサイクル課の方と、ローカルフードサイクリング株式会社のLFCコンポストトレーナーの方が出前授業をしてくださりました。子供たちが５月から作ってきたコンポストのたい肥を観察しました。五感で感じるために、さわったり、見たり、聞いたり、嗅いだりして、たくさんの発見をしました。味わうのは、このたい肥を使ってできた作物までお預けです。