出汁について学びました。
- 公開日
- 2025/09/09
- 更新日
- 2025/09/09
6年生
華学園栄養専門学校の方々に来ていただき、出汁についての授業をしていただきました。うま味の話や出汁の種類の話を聞き、実際に出汁を飲み比べたり、みそを食べ比べたりしました。日頃食べている食事にもつながる内容で、興味をもって学習をしていました。