～今日の給食～

○ご飯

○シルバーの塩こうじ焼き西京みそかけ

○切干大根サラダ

○なんちゃってかきたま汁

○牛乳

～もぐもぐ通信～

　今週は、全国学校給食週間にちなんで、「千束小学校レベルアップ」をテーマにした献立にしています。

　普段、いただきますのあとに、自分が食べられると思う量になるまで減らしてから食べ始めるます。しかし、子供たちの様子を見ていると、過剰に減らしてしまっている子が多く見られます。好き嫌いがあることも、減らすことも悪いことではないのですが、自分が今どれくらい食べる量が必要なのか知った上で考えて食べることは必要だと思います。

　今日は、学年ごとの基準量を写真で提示し、みんなの成長に合わせて食べる量は増やすことが必要と伝えていきました。お話したクラスは、いつもより減らしの量が少なかったように思います。

　さて、今日は新メニューの「なんちゃってかきたま汁」を出しました。食べた瞬間、「これは卵じゃない…でもなんなんだ？」と子供たちが感じていたのでクイズにして紹介しました。実は、これは大豆からできています（写真４枚目）。見た目は本物のかきたま汁に見えるので、卵アレルギー対策のために活用ができます。こういった、食物アレルギーについても併せて紹介を続けたいと思います。