～今日の給食～

○こまツナポテトースト

○肉だんごシチュー

○じゃこ入り海藻サラダ

○牛乳

～もぐもぐ通信～

　千束小学校の給食の課題に着目した給食、３日目のテーマは「牛乳」です。寒い季節はいつもより牛乳の残りが増える傾向にあります。また、苦手な子はほとんど飲まずに減らしたり残したりすることが日常化しています。

　牛乳といえばカルシウムですが、それだけでなく、たんぱく質やビタミンなどいろいろな栄養素が含まれています。

　そのバランスの良さが、カルシウム吸収率を高めていて、効率よく栄養素をとることができます。毎日給食に出るのは、それだけ理由があるんですね。

　今日の給食は、カルシウムが多く含まれる小松菜やじゃこ、海藻が使われています。また、シチューにも牛乳が入っています。