スポーツ応援献立（疲労回復）

今月(こんげつ)末(まつ)はいよいよ運動会(うんどうかい)です。みなさんが疲(つか)れを残(のこ)さずに学校(がっこう)生活(せいかつ)が送(おく)れるように、今月(こんげつ)は、スポーツや運動(うんどう)に役立(やくだ)つ栄養(えいよう)バランスを考(かんが)えて献立(こんだて)を組(く)み立(た)てました。

　疲(つか)れをとるためには、豚肉(ぶたにく)などにふくまれる「ビタミンB1(ビーワン)」が活躍(かつやく)します。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)にはジャージャー麺(めん)に使(つか)われていますね。

豚肉(ぶたにく)には、疲労(ひろう)回復(かいふく)のビタミンB1(ビーワン)だけでなく、丈夫(じょうぶ)な筋肉(きんにく)を作(つく)るもとになるたんぱく質(しつ)も豊富(ほうふ)です。

　疲(つか)れているときこそ、しっかり食(た)べましょう！