9月22日 今日の給食「梨を使ったソース」
- 公開日
- 2021/09/22
- 更新日
- 2021/09/22
今日の給食(令和3年度)
〜今日の給食〜
○セサミパン
○鶏肉の梨ソースがけ
○海藻サラダ
○ミネストラスープ
○牛乳
〜もぐもぐ通信〜
今月、筑西市から梨をもらいましたね。そこで、筑西市の、梨を使った給食メニューを取り入れました。梨をかるくミキサーにかけ、ウスターソースや白ワイン、しょうゆで梨を煮詰めて作りました。
調理員さんと、揚げた白身魚にもよく合いそうだねと話をしたので来年はまたアレンジしたいと思います。