学校日記

1月26日 今日の給食「江戸千住葱を味わう」

公開日
2022/01/26
更新日
2022/01/26

今日の給食(令和3年度)

〜今日の給食〜
○江戸千住葱入り焼き鳥丼
○れんこんサラダ
○かきたま汁
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 昨日に引き続き、今日も江戸千住葱を味わうメニューです。江戸千住葱を大きめにカットし、オーブンでじっくり焼き甘味を引き立てました。甘いたれとからめると最高の一品になります…!
 今日はごま油がポイントで、ねぎを焼くとき、そして仕上げにもごま油を加えました。

 とろっとろになった江戸千住ねぎは本当においしくて、残食もありませんでした◎