5月26日 今日の給食「明日は小松菜の日〜SDGsな小松菜元気丼〜」
- 公開日
- 2023/05/26
- 更新日
- 2023/05/26
今日の給食(令和5年度)
〜今日の給食〜
○SDGsな小松菜元気丼
○若竹汁
○沖縄パイン
○牛乳
〜もぐもぐ通信〜
明日5月27日は5(こま)2(つ)7(な)のごろ合わせで「小松菜の日」です。小松菜といえば、東京都でもよくとることができる野菜ですね。今日使った小松菜も、東京都江戸川区の生田さんが育てられたものを使いました。
また、今日の丼ものに使った豚肉は、食品ロスを使って作られたエサ「エコフィード」を食べて育ったものです。エコフィードは我々人も食べることができる安全で衛生的、そいて栄養価の高いものであるため、それを食べて育った豚肉もブランド化されています。