学校日記

9月3日 今日の給食「春雨は何からできるの?」

公開日
2020/09/03
更新日
2020/09/03

今日の給食(令和2年度)

〜今日の献立〜
○高菜チャーハン
○青菜と春雨のスープ
○パインゼリー
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 今日の給食に出ている春雨は何からできているでしょうか?
1 小麦粉 2 豆 3 海藻  どれでしょう?
 答えは…2の豆でした!緑豆という豆から作られている春雨を使いました。ほかにも、じゃがいもやさつまいも、とうもろこしのでんぷんから春雨は作られます。子供たちには、緑豆を見せて回りました。

 最近、1年生から今日の給食にはどんな栄養があるの?とよく聞かれます。食べ物に興味をもってくれているようでとてもうれしくなります。これからも、給食時間が楽しくなるようなお話をしていきたいと思います。