今日から３０日まで、全国学校給食週間です。今日は、昔の給食体験メニュー「鯨の竜田揚げ」でした。この機会に食事のマナー、バランスのとれた食事、食文化等々を考えながら、食べ物とそれに関わる人への感謝の気持ちをもって食事をしたいですね。今日の給食「鯨」については、最近、大阪の淀川や東京湾に迷い込んだニュースから環境問題等についても考えさせられますね。