里芋ごはん

ししゃものごま焼き

青菜と白菜のおかかあえ煮

きなこ団子

牛乳

今日は中秋の名月です。お月見ができるといいですね。

里芋ごはんには、今が旬のさといもをたくさん入れてご飯に炊き込みました。かつおだしで炊いたので、かつおの風味も感じられて、やさしい味わいでした。

ししゃものごま焼きですが、いつものししゃもにごまをふってオーブンで焼きました。白ごまがついているだけですが、食感や風味が食べやすくなるようで「魚は苦手だけど、今日のししゃもはおいしく食べられた」と言っている児童がいました。ひと工夫で食べやすくなるようです。

きなこ団子はひとり２個ずつだったので、児童・教職員分で約８００個作りました。白玉粉と上新粉でもちもちのお団子になりました。