ハヤシライス

キャベツとコーンのスープ

不思議な目玉焼き

牛乳

給食のハヤシライスは、ルーから手作りです。小麦粉とサラダ油をよく炒めてルーを作り、ルーでとろみをつけています。ハヤシライスには玉ねぎをたっぷり使っていますが、しっかりよく炒めて玉ねぎの甘みを出しています。トマトの酸味もマイルドになり、食べやすかったと思います。ごはんも残さずしっかり食べていました。

不思議な目玉焼きは黄桃缶を黄身に見立てて、牛乳寒天を白身に見立てています。黄身（黄桃缶）を先に食べる子や、白身（牛乳寒天）を先に食べる子、黄身も白身もどちらも一緒に食べる子、さまざまです。児童・教職員からも人気のデザートです。