ミルクパン

ローストチキン

フレンチサラダ

ミネストローネ

乳酸菌飲料

今日はクリスマスメニューでした。

ローストチキンはみんながずっとずっと楽しみにしていたメニューです。鶏の骨付きもも肉に塩こしょうをすりこんで下味をつけ、オーブンで焼き、手作りのタレをつけて配缶します。タレには水あめとざらめを入れているので、奥深い甘みで、しつこくなくおいしく食べられます。骨付き肉なので、児童が手で持って食べやすいようにホイルで包んでいます。焼きあがった鶏肉にタレを付ける人、ホイルを付ける人で作業を分担しています。２学期最後の給食、おいしそうに楽しそうに食べている様子がたくさん見られました。