みそラーメン

青のりポテトビーンズ

果物（清見オレンジ）

牛乳

今日は６年生のリクエスト給食「みそラーメン」と「青のりポテトビーンズ」でした。

みそラーメンのスープは、にんにくしょうが長ねぎを炒め、豚ひき肉と人参も炒め合わせ、鶏がらでとったスープを加え、とうもろこし・もやしを加えて煮ていき、にら・長ねぎを加え、みそとしょうゆで味付けをします。野菜たっぷりのスープをめんにかけていただきます。どのクラスでも大人気で、食べ残しはほとんどありませんでした。

今日の清見オレンジは、和歌山県と広島県でとれたものです。みずみずしく、ほどよい酸味でさっぱりと食べられます。柑橘類のおいしい季節になりました。スーパーにはいろいろな柑橘類が並んでいます。今しか食べられない品種があったり、柑橘類はビタミンCがとれるので、家庭でもぜひ食べてもらいたいです。