学校ブログ

12/8 今日の給食

公開日
2021/12/08
更新日
2021/12/08

学校給食

ビスケットパン、ポークビーンズ、フレンチサラダです。
ビスケットパンで大変なのは、ビスケット生地をむらなくぬることです。パンの上に分量の生地をのせた後、できるだけむらのないようにのばしています。その後、厚く塗りすぎたところが生焼けにならないように、かといって焼きすぎて焦げないように様子を見ながらオーブンで焼きます。