９月１１日（木）に、５年生を対象に、食育の出張授業を実施しました。学校法人華学園 華学園栄養専門学校から講師の方をお招きして、「出汁」の授業をしていただきました。「出汁」とは何かということから始め、実際に味噌をお湯に溶かしたものと、それに出汁を加えたものを飲み比べるなど、体験的に学ぶことができ、子供たちは日本の世界に誇る「出汁」の文化について、理解を深めていました。