〜今日の給食〜
○カツオくんとワカメちゃんご飯
○もやしとにらのみそ汁
○手作り柏餅
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
　今日の給食は、昨日５月５日の端午の節句にちなんだメニュ—です。端午の節句は、男の子の健やかな成長を願う行事ですが、「勝男（かつお）」の語呂合わせで「鰹」を食べるそうです。鰹は今が旬の魚でもあるのでぴったりですね。また、みそ汁にも旬の「にら」を入れてみました。

　さて、今日の主役はなんといっても「柏餅」です！知り合いの栄養士から教えていただいたメニューで、私自身も、柏餅って給食で作れるんだ…！と感動させられました。このゴールデンウィークに柏餅の練習をしてくださった調理員さんもいて、調理室みんなでチャレンジしました。２回蒸す工程があるなど手間がかかるメニューですが、無事完成し子供たちに届けることができました。あんこが苦手…という子供が意外と多かったのですが、「おいしい！これ好き！」と言ってくれる声も聞くことができました。
　こういった行事食を伝えるのも学校給食の大きな役割です。今後も食べ慣れないメニューも出しますが、食べるのも勉強、少しずつチャレンジしてほしいと思います。