3月17日(日)〜3月23日(土)は、お彼岸です。

牛乳
けんちんうどん
わかめ酢
ぼたもち（春は、ぼたもちとよびます）

牛乳
ごはん
春巻き
ちりめん和え
豆腐と卵のスープ

『食べて応援！北海道産ホタテを味わおう』の取り組みの給食です。北海道から無償で提供された『ホタテ』を使って『マカロニグラタン』を作りました。

牛乳
胚芽パン
マカロニグラタン
オニごまサラダ

下の写真は、届けられた『ホタテ』と『グラタン皿にのせている様子』です。

今日は『ドーナッツのあなのはなし』にちなんだ給食です。

牛乳
ソース焼きそば
ポテトサラダ（みそドレッシング）
おからドーナッツ

下の写真は、『おからドーナッツ』の形を作っているところです。

東北の花でおもてなし　今週のいけばな　第３６弾

作品名「神々が愛した絆」

３月１１日（月）の朝の時間は、『3.11を忘れない集会』を行いました。

１３年前のあの震災の時にはまだ生まれていなかった子がほとんどですが、あの大変な震災があったことを知らない子はいません。あの未曾有の被害をもたらした自然災害の記憶を風化させてはならないと、テレビのニュースや学校でも語り継いでいっています。

今年の集会では、校長先生が「たすける」をテーマにお話ししてくれました。

「助ける」には３つ種類があるということ。
「自助」自分で自分をたすけること。
「共助」お互いに助け合うこと。
「公助」国や町などが、困っている人を助けること。

あの大変な震災の中で沢山の「助ける」が生まれていたことを知りました。
今を生きる私たちに何ができるのか。この日を忘れずに、今一度考えてみましょう。

　3月11日は『東日本大震災』が発生した日です。3月10日は『東京都平和の日』です。今一度、食べ物・食べること・食べ方を考える機会にしてもらいたい！という思いを込めて、毎年この時期に、この献立を出しています。

牛乳
すずしろごはん
すいとん
ふかし芋

3月8日は、さばの日です。

牛乳
ご飯
さばのカレー焼き
ポパイソテー
ごまみそ汁

牛乳
麦ご飯
麻婆豆腐
バンサンスー

東北の花でおもてなし　今週のいけばな　第３５弾

作品名「花の舞台」

今日は、台東区発祥の和菓子の『いもようかん』を出しました。

牛乳
三色丼
田舎汁
いもようかん

下の写真は、カットする前の『いもようかん』です。

牛乳
キムチチャーハン
ジャンボ餃子
きくらげと豆腐のスープ

牛乳
ココア揚げパン（6年生のリクエストです）
ワンタンスープ
お豆とおジャコのカミカミサラダ

２月２７日（火）に風呂敷包み体験をしました。ほとんどの児童が初めて風呂敷をさわりました。風呂敷でバックを作ったり、瓶を包んだりたくさんの使い道がありました。これからも風呂敷を日本の文化として大切にしていきたいですね。

3月3日(日)は、桃の節句です。

牛乳
ちらし寿司
かきたま汁
フルーツ白玉

6年生が考えてくれた献立を参考にした給食です。第12回目は『東泉小学校の皆さんが好む、おいしいものを選び』『給食で出す時期が冬だと聞いたので、体が温まるうどんを中心に』『栄養のバランスや、いろどりなどを』を考えた献立です。

今日のいちごは、埼玉県本庄市で栽培された『あまりん』です。

牛乳
肉うどん
肉団子のもち米蒸し
辛子和え煮
いちご

下の写真は、肉団子のもち米蒸しが蒸し上がって、温度の確認をしている様子です。

牛乳
チリビーンズライス
海藻サラダ
りんご（サンふじ）

牛乳
中華丼
きくらげと豆腐のスープ
オレンジゼリー

2月26日(月)にフラッグフットボールの出前授業を受けました。体育の時間に行っていたタグラグビーに似たルールなので子供たちはすぐに取り組んでいました。またやりたい！という声が多かったです。

東北の花でおもてなし　今週のいけばな　第３４弾

作品名「似た者同士」