はちみつレモントースト

ズッキーニとタラのフリット

ミネストラスープ

牛乳

今日は、やさしい甘さのはちみつとさわやかなレモンの香りを楽しめる「はちみつレモントースト」でした。溶かしたバターにはちみつとレモンを混ぜたペーストを食パンに塗ってオーブンで焼いて作りました。パン屋さんのようないい香りが給食室中にひろがっていました。

ズッキーニとタラのフリットは、今が旬のズッキーニの輪切りと角切りのタラに衣をつけて油で揚げました。写真はズッキーニを揚げている様子です。ズッキーニがみずみずしく、揚げ物なのにジューシーでびっくりしている児童もいました。タラはカリッと揚げられていて、ズッキーニとの食感のコントラストを楽しんで食べられました。