チリビーンズドッグ
大根サラダ
フルーツポンチ
牛乳

チリビーンズドッグは、コッペパンにチリコンカンをはさんで焼いて作ります。
チリコンカンは唐辛子とひき肉、豆で作るアメリカの料理です。
今日は「金時豆」という赤い豆を使いました。
やさしい甘さの金時豆と、スパイシーなソースでちょうどいい味わいでした。
少量ですが、チリパウダーを加えているので、本格的な味に近づけたかな、と思います。
チリコンカンはアメリカの国民食のひとつといわれ、家庭でも外食でもよく食べられる人気の料理のようです。
どのクラスもよく食べており、残しはほとんどありませんでした。