かみかみごはん
けんちん汁
おろしポン酢サラダ
牛乳

今日はかみかみ給食です。
明日６月４日からは歯と口の健康週間が始まります。
歯と口の健康に関する正しい知識を普及し、歯の病気の予防のための適切な習慣を身に付け、健康に過ごすことを目的としています。

これにちなんで、給食ではよくかむ献立を取り入れました。
歯ごたえのある食材として、玄米やイカ、昆布や煮干し、れんこんなどがあります。
今日の「かみかみごはん」には、よくかむと美味しさがひろがる「さきいか」を入れました。
（写真は、さきいかを短く切っている様子です）
豚肉も入れたので、さきいかと豚肉から出るうま味成分のおかげで、美味しいご飯になりました。
児童からも先生方からも「今日のごはん美味しかった」という声を多く聞けました。
よくかんで食べられたでしょうか？
家庭でも、よくかんで食べることや、歯ごたえのある食材を取り入れていただき、かむ力を鍛えていけたらいいなと思います。