ジューシー
もずくスープ
てづくりちんすこう
牛乳

今日は沖縄県の郷土料理です。
ジューシーは沖縄風の混ぜご飯で、昆布と豚肉が入っています。
もち米も入っているので、もちもちとした食感も味わえたと思います。
もずくスープには隠し味でしょうがのせん切りを入れました。すっきりとした後味だったと思います。
ちんすこうは沖縄県の伝統的なお菓子で、給食室で手作りしました。
材料は小麦粉・砂糖・サラダ油・きなこです。
これらを混ぜ合わせて、成形してオーブンで焼いて作りました。