きなこあげパン
ワンタンスープ
ジャーマンポテト
牛乳

今日は待ちに待った「あげパン」でした。あげパンは、ねじりパンを給食室で揚げ、きなこと砂糖をまぶして作ります。油っこくならないように、丁度いいタイミングで揚げてもらい、チャッチャッチャと油をよく切ってもらいました。パンの表面はサクッと、中はふんわりとおいしくできました。写真は、ねじりパンを揚げている様子です。油の中でコロコロ泳がせるように揚げています。

ワンタンスープは、今日はワンタンを多めにしました。肉だねをこね、ワンタンの皮で肉だねを包んで手でギュッとにぎってワンタンを作ります。まずはワンタンだけでゆでて、それからできあがり直前のスープに入れます。ボリュームがあってもりもり食べられたと思います。