ナン
バターチキンカレー
レモンドレッシングサラダ
ホワイトゼリー
牛乳

今日は「ナン」と「バターチキンカレー」でした。「バターチキンカレー」は、外食で食べるイメージのある料理ですが、給食でも（もちろん家庭でも）それほど難しくなく、作ることができます。コリアンダーというスパイスを鶏肉の下味として使うので、通常のカレーにはない独特な香りがあります。ほかにもカレー粉とガラムマサラを入れています。辛さは抑えめで甘みが強く、クリーミーなバターチキンカレーに仕上がりました。とてもよく食べていました。写真は「ナン」の大きさの比較をしてみました。左から低学年・中学年・高学年です。低学年と中学年はそれほど大きさに差はないように見えますが、重量が異なっています。ナンのような個数物は大きさが違うのでわかりやすいですが、他の料理も学年に合わせて配缶の量を変えています。

レモンドレッシングサラダは、しょうゆベースのドレッシングになっています。レモンとしょうゆ、意外と合うんですよね。さとうも少し入れているので、マイルドになっています。このサラダも児童が好きな味付けのようで、大盛りでしたがよく食べていました。