スパゲッティミートソース
フレンチポテトサラダ
フルーツヨーグルト
牛乳

今日はみんな大好きなスパゲッティミートソースでした。給食のミートソースは、たっぷりの玉ねぎをよく炒めて甘みを出すのがポイントです。そして、ミートソースに欠かせないトマトケチャップですが、こちらもよく煮込むので酸味がやわらぎ、トマトのうま味がしっかり出て、まろやかなミートソースになります。今日のミートソースには、大豆のみじんぎりも入れたのでひそかに栄養価もアップしています。写真は、ミートソースを煮込んでいる様子です。

フルーツヨーグルトは、フルーツ缶の水気を切り、プレーンヨーグルトを混ぜるだけのとてもシンプルなデザートです。教室でフルーツとヨーグルトを混ぜるので、少し特別感がありますね。

今日はどのメニューも人気のようで、全体的に食べ残しは少なかったです。