かみかみごはん
けんちん汁
おろしポン酢サラダ
牛乳

６月４日〜１０日までは「歯と口の健康週間」です。
今日はかみかみ献立にしました。「かみかみごはん」には、「さきいか」を入れています。「さきいか」を短くカットして、豚肉と人参・しょうがと甘じょっぱく煮て、ご飯に混ぜました。写真は、カットする前の「さきいか」です。「さきいか」からいい出汁が出て、味わい深い美味しいご飯になりました。子供からは「このご飯好きだからまた出してください！」とうれしい声が聞こえました。先生からも、「かめばかむほどさきいかのうま味が出て美味しい」という言葉をいただきました。どのクラスでもしっかり食べていました。

おろしポン酢サラダは、ドレッシングに大根おろしとレモン果汁が入っていました。野菜と混ぜて食べると、優しい酸っぱさのサラダになりました。こちらもよく食べていました。