菜の花ご飯
肉じゃが
果物（かき）
牛乳

今日のご飯は、炒り卵の黄色と小松菜の緑色でいろどりよい「菜の花ご飯」でした。優しい味わいでした。大量の卵（２００個以上です）を使ったので卵割りも一苦労です。殻が入らないように、よく確認しながらやっています。写真は、炒り卵・小松菜・ご飯を混ぜている様子です。大きな釜で、大きなヘラを使って丁寧にきれいに混ぜてくれました。

肉じゃがは、じゃがいもを大きめに切りましたが、大きな釜で作るのでしっかり中まで火が通り、味がしみこみます。肉じゃがはみんな大好きなようで、残さず食べていました。