ご飯
いかのしょうが焼き
五目きんぴら
大根のみそ汁
牛乳

今日は和食献立でした。
いかのしょうが焼きは、大きめのいかの切り身にしょうが・酒・しょうゆ・みりんで味付けをしてオーブンで焼きました。いかには細かく切れ目が入れてあるので、かたくならず、やわらかくおいしくできました。
五目きんぴらには、ごぼうとにんじんの他に豚肉と糸こんにゃく、ゆでたじゃがいもを入れました。じゃがいもがホクホクでやさしい味わいでした。